Vous recherchez la recette nems de poulet parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite nems de poulet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Nems de poulet est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire nems de poulet tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nems de poulet :
- Vous avez besoin 80 g vermicelles de soja séchés
- Fournir 6 champignons shiitake séchés ou champignons noirs déshydratés
- Fournir 1 carotte râpée
- Vous devez vous préparer 150 g filet de poulet hachée
- Préparer 8 galette de riz
- Vous avez besoin 1 c.à.s de coriande fraîche (facultatif)
- Préparer huile d'arachide ou pépin de raisin pour la cuisson
- Vous devez vous préparer sauce nems
Nems de poulet pas à pas :
- Faire tremper les vermicelles 5min dans de l'eau chaude. - Les rincer et bien les égoutter. - Les couper en petits morceaux avec des ciseaux. - Faire ramollir les champignons 10min dans de l'eau bouillante et bien les égoutter. - Jeter le bout des tiges et émincer les chapeaux.
- Mélanger dans un saladier les vermicelles, les champignons, la carotte râpée, la viande hachée et la coriande. - Faire ramollir une galette de riz dans un peu d'eau chaude. - L'étaler sur une serviette propre. Déposer sur un des côtés un peu de mélange à la viande. - Rabattre la pâte sur la garniture et former un rouleau en rabattant les côtés en même temps. - Procéder de la même manière pour faire les autres nems.
- Faire frire les nems dans l'huile très chaude, ils doivent être dorés et croustillants. - Les égoutter sur le papier absorbant.
- Variante : le blanc de poulet peut être remplacé par du porc haché ou des crevettes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Nems de poulet, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Nems de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.