Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite endives au jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Endives au jambon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire endives au jambon en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de endives au jambon :
- Préparer 1 kg d'endive
- Préparer 6 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 45 g beurre
- Fournir 45 g farine
- Fournir 75 g crème
- Préparer 30 cl lait
- Fournir 60 g gruyère râpé
- Utilisation Poivre
- Utilisation Sel
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment. Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé. L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Utilisez cette recette pour cuisiner d'autres légumes lorsque celles-ci ne sont pas disponibles: blettes, Les endives au jambon, appelées aussi chicon gratin, sont un plat typique du Nord de la France et de la Belgique.
Endives au jambon pas à pas :
- Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter.
- Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.
- Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four.
- Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, la crème, le lait et le fromage. Saler et poivrer.
- Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé.
- Gratiner pendant 10 à 15 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Endives au jambon à la bière caramélisées Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Endives au jambon au Multicuiseur Voir la recette. Toutes les Recettes Recette Endives au jambon faciles à la béchamel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Endives au jambon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Endives au jambon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
