Tarte aux pommes et aux quetsches
Tarte aux pommes et aux quetsches

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte aux pommes et aux quetsches est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire tarte aux pommes et aux quetsches en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte aux pommes et aux quetsches :
  1. Préparer 1 pâte feuilletée
  2. Préparer 3 cuillères à soupe compotes
  3. Vous avez besoin 3 pommes
  4. Fournir Quelques quetsches
  5. Utilisation 1 peu de sucre

Tarte parfumée aux fruits de saison. Un dessert delicieux à faire pour toutes les occasions ! Une recette facile et pas très cher qui. Incorporez le beurre fondu, le lait, la cannelle et l'eau de vie.

Tarte aux pommes et aux quetsches pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180 degre. Étalez la pâte feuilletée.
  2. Étalez la compote sur la pâte. Épluchez et déposez vos pommes.
  3. Lavez, dénoyautez et découpez vos quetsches en deux. Disposez les face coupée contre la pâte. Saupoudrez un peu de sucre.
  4. Enfournez 30 minutes à 180 degré.

Versez la moitié de la pâte dans le moule. Disposez les lamelles de pomme les unes contre les autres sur tout le pourtour comme vous le feriez pour une tarte aux pommes. Recouvrez le reste de pâte de quetsches en serrant les quetsches les unes contre les autres. La tarte aux quetsches c'est le dessert emblématique de l'Alsace et le préféré de Pierre Hermé, sa madeleine de Proust. Il conseille d'ajouter au fond de la tarte, pour absorber le jus, des brisures de biscuit et non de la poudre d'amande, ce que je faisais jusqu'alors.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte aux pommes et aux quetsches est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte aux pommes et aux quetsches recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.