Pastilla poissons et fruits de mer
Pastilla poissons et fruits de mer

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pastilla poissons et fruits de mer est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire pastilla poissons et fruits de mer tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pastilla poissons et fruits de mer :
  1. Utilisation 500 g feuilles pastilla ou de brick
  2. Fournir 500 g poissons blancs au choix
  3. Préparer 250 g fruits de mer
  4. Vous devez vous préparer 250 g vermicelles chinois
  5. Utilisation Cuillère à soupe persille coriande hachés finement
  6. Utilisation Sel poivre cumin curcuma gingembre (le bout de la cuillère)
  7. Vous avez besoin Cuillère à soupe crème fraîche épaisse
  8. Vous devez vous préparer Huile d'olive pour sauter
  9. Préparer 1 oignon haché finement
  10. Vous devez vous préparer Le beurre fondu pour feuilleter
Pastilla poissons et fruits de mer instructions :
  1. Hacher finement l'oignon et sauter à feu doux avec l'huile d'olive sel poivre
  2. Mettre le poisson blanc à cuire sur la vapeur, décortiquer et nettoyer des epines
  3. Sauter les fruits de mer, assaisonner du reste des épices laisser sur le feu moyen en remuant régulièrement.
  4. Assaisonner, ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l'eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l'oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer, retirer directement du feu et laisser refroidir avant de remplir les feuilles pastilla.
  5. Étaler deux feuilles pastilla dans un moule à four et badigeonner avec le beurre fondu, remplir de garniture préparée en préalable
  6. Rassembler le reste de la feuille, mettre une autre feuille dessus badigeonner toujours de beurre fondu
  7. Renverser dans une assiette et Continuer à couvrir avec une autre feuille et badigeonner avec le beurre fondu, travailler délicatement de manière à ajuster les feuilles pastilla sans déchirures et sans plis apparentes
  8. Rendre de nouveau la pastilla dans son moule badigeonner de beurre et enfourner à 220° jusqu'à ce que elle soit dorée servir chaude.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pastilla poissons et fruits de mer recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Pastilla poissons et fruits de mer recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.