Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aletria (dessert portugais) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Aletria (dessert portugais) , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire aletria (dessert portugais) en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aletria (dessert portugais) :
- Préparer 1 l lait
- Fournir 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet sucre vanillé
- Utilisation 2 belles écorces de citron
- Préparer 2 bâtons de cannelle
- Vous devez vous préparer 250 gr pâtes vermicelles
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
- Utilisation 30 gr beurre doux
- Fournir 2 jaunes d’oeuf
- Vous avez besoin Cannelle en poudre pour déco
This traditional Portuguese dessert is prepared with pasta, typically of a thin variety such as angel hair or capellini, which are cooked in sweetened milk that is enriched with cinnamon. Un des desserts portugais servis traditionnellement à Noël et à Pâques. Très économique, rapide et facile à réaliser. Cuire le vermicelle dans de l'eau bouillante, avec un peu de sel et le zeste de citron.
Aletria (dessert portugais) pas à pas :
- Faire chauffer le lait avec sucre + sucre vanillé + écorces citron + baton cannelle.
- Une fois que ça commence a bouillir baisser le feu et verser dedans les pâtes (ou vermicelles) - faire cuire jusqu’à ce que le lait ai bien réduit et que le mélange soit bien homogène.
- Retirer le baton de cannelle et les 2 écorces de citron. - retirer du feu et ajouter le beurre en petits morceaux puis les 2 jaunes d’œuf.
- Verser le mélange dans 2 assiettes creuses. - Saupoudrer de cannelle en poudre. - - servir tiède ou froid. - - Bon appétit - - NB: il y en a qui ne mettent pas de citron, mettent plus de sucre et plus de jaunes, pour ma part celle ci est parfaite!
Au Portugal, ce dessert est appelé « Aletria». Au fil du temps, le nom de «Aletria», a eu lieu au Portugal et a été intégré dans la cuisine portugaise, en passant pour désigner la pâte en fils très fins. Versez le lait dans une grande casserole, ajoutez le bâton de cannelle et faites bouillir. Ajouter les vermicelles en les cassants légèrement. Recette Aletria (Portugal) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aletria (dessert portugais), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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