Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe turque au riz et yaourt ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe turque au riz et yaourt de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe turque au riz et yaourt! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire soupe turque au riz et yaourt en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe turque au riz et yaourt :
- Préparer 115 g riz rond
- Vous avez besoin 1 litre d'eau bouillante
- Fournir 0,5 litre d'eau froide
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Utilisation 3 pots de yaourt nature
- Utilisation 1/2 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
On préfère aussi largement les céréales, le riz et le bolgour (blé concassé) aux légumes. Sa cuisine s'est formée au cours des siècles moulant des traditions du ville cosmopolite ( turque, grecque arménienne, juive Tous les repas commencent par une soupe liquide, beaucoup de légumes sont. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l'eau et laisser mijoter jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.
Soupe turque au riz et yaourt instructions :
- Dans un fait-tout, mettre l'eau bouillante et le riz lavé. Faire cuire 15 minutes.
- Ajoutez l'eau froide dans le fait-tout sur le riz. Dans un grand bol, mettre le jaune d'oeuf +la farine + le yaourt mélangez au fouet. Détendre ce mélange en incorporant 2 louches d'eau du fait-tout dans le bol, et reversez le mélange du bol dans le fait-tout. Faire cuire jusqu'à ébullition en mélangeant constamment avec un fouet et salez après la cuisson.
- Faire un beurre noisette en mettant le beurre dans une petite casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre ne fasse plus de bruit à la cuisson. Verser une cuillère à café de beurre noisette sur votre soupe avant de servir. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez, ajouter un peu de menthe séchée dans votre beurre noisette.
Vérifier l'assaisonnement en sel avant de servir. Traditionnellement en Turquie cette soupe est servie avec une sauce faîte avec du beurre fondu et de la menthe séchée. Dans un bol, mélanger les yaourts et la farine, ajouter une louche du bouillon chaud et verser l'ensemble dans la marmite. Dans un petite casserole faire fondre le beurre, ajouter la menthe hors du feu, verser sur la soupe et mélanger. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe turque au riz et yaourt recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe turque au riz et yaourt recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
