Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence
Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire gratin de pommes de terre aux herbes de provence tue seul besion 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pommes de terre aux herbes de provence :
  1. Vous devez vous préparer 7-8 belles pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 250 grammes de crème fraîche épaisse
  3. Préparer herbes de Provence
  4. Préparer emmental râpé
  5. Fournir sel, poivre

Gratin de pommes de terre aux herbes. D'ailleurs, en parlant de pommes de terre, les voici juste en dessous. J'adOOOre les pommes de terre ! Pas seulement à manger, mais aussi à jardiner !

Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence pas à pas :
  1. Pour commencer, on peut précuire les pommes de terre à la cocotte en mode vapeur. Après, ça dépend de votre four mais dans le mien, la cuisson est jamais top quand je lui donne des patates crues. Du coup, 15 minutes à la cocotte… On épluche (c'est nul, j'aime pas éplucher les patates cuites !)
  2. Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
  3. Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
  4. Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop…
  5. Et maintenant, c'est simple : un couche de pommes de terre coupée en rondelles. On sale, on poivre !
  6. Une bonne couche de crème fraîche épaisse. J'utilise de la 30 % de matières grasses mais si vous voulez alléger, faites-vous plais' !
  7. Une couche d'herbes de Provence, bien dosée mais pas trop… (Vous le sentez bien là le copier-coller ?)
  8. Et ainsi de suite jusqu'à votre dernière couche où vous remplacez les herbes de Provence par de l'emmental râpé (Parce que sinon, vous faites cramer les herbes de Provence…).
  9. Il n'y a plus qu'à enfourner 30 minutes à 200°C en four traditionnel en retournant à mi-cuisson. Bon appétit !

Les enfants avaient envie de manger "fast food" mais j'étais trop fatiguée pour remonter en voiture, aussi j'ai ressorti une recette de "frites" maison. Rincez-les et essuyez-les avec un torchon. Prenez un très grand saladier que vous pouvez fermer, mettez à l'intérieur l'huile d'olive, le paprika et les herbes. Recette Mini-potatoes de pommes de terre grenailles aux herbes de Provence. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de pommes de terre aux herbes de Provence, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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