Pain épeautre et graines
Pain épeautre et graines

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pain épeautre et graines est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir pain épeautre et graines en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain épeautre et graines :
  1. Vous devez vous préparer 350 g farine de blé T55 ou T65
  2. Utilisation 150 g farine d'épeautre
  3. Fournir 1 sachet de levure boulanger
  4. Vous devez vous préparer 1 CS sel
  5. Vous avez besoin 30 cl d'eau tiède
  6. Vous avez besoin Des graines de lin, courge, tournesol

Pain à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte. Un pain sain et fait maison. Le pain L'Atelier Épeautre La Boulangère c'est l'association des farines d'épeautre et de blé aux graines de tournesol et de pavot, pour un pain riche en goût. Le moelleux s'associe au croquant des graines généreusement parsemées dans la mie, pour encore plus de plaisir.

Pain épeautre et graines pas à pas :
  1. Dans le bol de votre robot ou dans un saladier, mélanger les farines, la levure, le sel (séparer ces deux-là), l'eau et les graines
  2. Pétrir 10 mn, recouvrir et laisser lever 2h
  3. Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné, former une boule ou mettre dans un moule
  4. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° environ 40 mn

Bonjour, Voici un bon pain de caractère à la farine d'épeautre et de sarrasin. Il m'a fait un peu penser au pain noir que j'ai pu goûter en Allemagne. Il est parfait pour le petit-déjeuner. Mais il est également très bien pour accompagner des tartinades. Recette de pain à la farine d'épeautre, graines de lin et de tournesol sans pétrissage.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain épeautre et graines est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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