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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde :
- Préparer 1 saucisson de Lyon nature
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes de terre à chair ferme
- Utilisation 2 oignons
- Fournir 1 bouquet de cerfeuil
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 1 cuillère à café fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi)
- Fournir Poivre du moulin
- Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre de vin
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gros sel
Faites la vinaigrette en mélangeant à votre goût, huile, vinaigre, sel et poivre. Les laisser refroidir puis les éplucher et les découper en rondelles. Laver les tomates, les épépiner et les détailler en dés également de même que les œufs. Pelez et émincez les oignons pendant ce temps.
Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde pas à pas :
- Mettre dans une marmite le saucisson sans le piquer le couvrir d eau cuire à petits bouillons pendant 30 minutes pendant ce temps mettre dans une autre marmite les pommes de terre brossées et non épluchées avec le gros sel et une grande quantité d eau faire cuire 20 minutes (vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire)
- Éplucher les oignons les émincer hacher le cerfeuil les mettre dans le fond d un grand saladier mélanger la moutarde la fleur de sel l huile et le vinaigre émulsionner verser dans le saladier égoutter le saucisson le couper en tranches ajouter dans le saladier mélanger
- Égoutter les pommes de terre les éplucher de suite (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter dans le saladier mélanger à mesure poivrer couvrir le saladier et laisser mariner environ 30 minutes avant de servir
- C est prêt ! Délicieux tiède mais peut aussi se déguster à température ambiante bon appétit 😋
Préparez la sauce avec sel, poivre, huile et vinaigre. Laissez tiédir les pommes de terre, pelez-les et coupez-les en rondelles. Mélanger dans un bol la moutarde avec sel, poivre, le vinaigre Balsamique blanc et l'huile d'olive. Retirez la peau du saucisson à l'ail, coupez le en rondelles. - Dès que les pommes de terre sont cuitent, égouttez les. Passez les rapidement sous un jet d'eau froide.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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