Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mechoui d'agneau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Mechoui d'agneau est celui que vous essayez de trouver.
À cuire mechoui d'agneau tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mechoui d'agneau :
- Préparer 01 gigot d'agneau de 1,5 kg
- Utilisation 02 oignons finement hachés
- Vous avez besoin 03 gousses d'ail hachées
- Préparer 01 c à c de coriandre hachée
- Préparer 03 c à s d'huile
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir 01 feuille de laurier
- Fournir 1/2 à c de curcuma
- Préparer 1/4 c à c de poivre noir
- Vous avez besoin 01 pincée de paprika
- Fournir 01 pincée de cumin
- Utilisation 01 verre d'eau
- Préparer 50 g beurre fondu
Mettez-les dans un plat à rôtir avec les gousses d'ail non pelées. Au bout de ce temps, enduisez les morceaux d'agneau de beurre fondu. Dans un saladier mélanger l'huile, smen, l'ail et les épices Avec un couteau faire des petites incisions afin que les épices pénètrent dans la viande. Avec la main badigeonner l'agneau bien masser.
Mechoui d'agneau instructions :
- Mettre l'huile dans un plat allant au four et mettre le gigot d'agneau au milieu. Ajouter les oignons, le sel, l'ail, la coriandre, le laurier et les épices. Frotter la viande en essayant de faire entrer tes condiments. Couvrir et réserver au frais au moins 30 mns.
- Verser l'eau dans le plat et couvrir de papier aluminium pour une cuisson de 1h30 environ à 200 degrès. Il faut retourner la viande de temps à autre.
- Une fois la viande cuite, récupérer le jus et badges la surface de la viande de beurre. Faire dorer au four et servir accompagner de sauce et de légumes vapeur de préférence. Bon appétit
Chez moi ce sont les hommes qui s'occupent du méchoui, la viande est juste salée ensuite grillée à la braise. Aujourd'hui je vous propose ma recette rapide. On se régale avec une viande hyper moelleuse et délicieuse sans faire appel aux hommes haha😉. C'est l'été et le moment de faire un bon méchoui. en avant ! Tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs Voir la recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mechoui d'agneau, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Mechoui d'agneau recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
