A la recherche de recette à base de donuts moelleux au four et sans matière grasse parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite donuts moelleux au four et sans matière grasse ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir donuts moelleux au four et sans matière grasse en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Vous avez besoin 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Préparer 80 ml lait tiède
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Fournir 20 gr fromage blanc
- Utilisation 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Préparer 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 8 carrés chocolat noir
Certes ils n'ont pas le « bon » goût de la friture, mais ils sont extras et pas du tout bourratifs !!! Je m'excuse par avance, j'ai complètement oublié de photographier mes jolis donuts. La meilleure recette de Donuts moelleux! Ils n'ont pourtant pas bonne réputation et on les associe souvent à sucres, matières grasses, friture, obésité et j'en passe.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Je vous présente une version plus. Découvrez la recette de Donut sans M. Mettre la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand récipient puis mélanger. Dans un autre récipient mettre l'œuf entier, le lait et le beurre fondu. Creuser un trou au milieu de la farine et y verser la préparation liquide.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
