Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon
Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon

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Vous pouvez cuire aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon :
  1. Fournir 2 aubergines
  2. Préparer 4 tranches de jambon blanc
  3. Vous devez vous préparer 2 tomates
  4. Préparer 200 g scamorza (fromage italien)
  5. Fournir 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
  6. Vous devez vous préparer Pour le pesto :
  7. Vous devez vous préparer 3 gousses d ail
  8. Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic frais
  9. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Vous avez besoin Poivre
Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon pas à pas :
  1. Préparer le pesto : piler l ail avec les feuilles de basilic et ajouter l huile en filet jusqu’à obtention d une pâte fluide poivrer laver les aubergines les couper en éventail en s arrêter avant la base il ne faut pas détacher les tranches tartiner chaque tranche de moutarde d un côté et de pesto de l autre
  2. Couper les tranches de jambon en 5 morceaux chacune idem pour les tomates mettre dans les interstices et 2 morceaux de jambon couper le scamorza en 12 tranches en ajouter 10 aux tomates et jambon poser les aubergines dans un grand plat à four
  3. Couper les deux tranches restantes de scamorza et ajouter sur les aubergines verser le reste de pesto enfourner en couvrant le plat d une feuille d aluminium
  4. Au bout de 20 mn ôter l aluminium et prolonger la cuisson de 5 mn déposer sur les assiettes à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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