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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Il est beau, il est frais mon poisson ! vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire il est beau, il est frais mon poisson ! tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de il est beau, il est frais mon poisson ! :
- Vous avez besoin 1 filet de saumon d'environ 700 g
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à café jus de citron
- Vous avez besoin du sel, du poivre
- Vous avez besoin 15 à 20 brins d'Aneth
- Préparer 10 à 12 feuilles de basilic
Il est beau, il est frais mon poisson ! instructions :
- Commencez par enlever la peau du filet si celle-ci est encore présente. Pour cela, avec un couteau, faites une fine entaille et puis tirez sur celle-ci, pour qu'elle s'enlève délicatement. - Lorsque la peau est enlevée, assurez-vous qu'il n'en reste pas du tout. Avec ce même couteau, enlevez les résidus blancs et ôtez le plus possible de la texture marron. Si vous ne le faites pas, votre plat va être très fort en goût. Si vous aimez, vous n'êtes pas obligés de réaliser cette étape, mais je vous le
- Lorsque vous avez un filet bien rose, commencez à le découper en lamelles, puis en petits carrés assez fin, pour que le tout soit agréable en bouche.
- Disposez l'ensemble dans un saladier, puis ajoutez le sel, le poivre, l'huile et le citron. Mélangez, le tout et corrigez si besoin l'assaisonnement.
- Après avoir ciselé, l'Aneth, entre 15 et 20 brins, et votre basilic, 10 - 12 feuilles, ajoutez, le tout à votre mélange. Goûtez… Servez !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Il est beau, il est frais mon poisson ! et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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