Si vous cherchez des recette à base de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence :
- Vous devez vous préparer 450 g bœuf dans la macreuse
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation 1.5 kg pommes de terre
- Fournir Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Utilisation 1 cuillère à soupe rase d herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Préparer 2 tomates
Assaisonnez-les de sel, poivre et muscade. Voir la recette: Rôti de bœuf en croûte aux herbes. Enfin ajoutez les carottes, les navets et les pommes de terre. Mettez le thym, le laurier et le bouillon cube.
Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence pas à pas :
- Couper le bœuf en cubes éplucher l ail et les oignons presser l ail émincer les oignons Dans une cocotte en fonte faire chauffer l huile y ajouter la viande l ail et les oignons faire prendre couleur en remuant constamment ajouter la farine bien mélanger ajouter 2 verres de bouillon prélevés sur le litre mélanger de nouveau
- Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter dans la marmite saler poivrer ajouter le cumin et les herbes de Provence rajouter de l eau à hauteur laver les pommes de terre les éplucher les couper en quartiers les ajouter dans la cocotte mélanger porter à ébullition puis à feu moyen 10 minutes
- Ajouter le restant du bouillon bien mélanger au retour de l ébullition mettre à feu doux avec couvercle mélanger de temps en temps laisser cuire 30 minutes
- Vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si besoin c est prêt! Bon appétit 😋
Ajouter le boeuf et le faire dorer sur toutes ses faces. Mouiller d'eau à hauteur, incorporer le concentré de tomate, du sel et couvrir. Rôti de boeuf braisé dans une cocotte, très tendre et plein de saveurs. C'est une recette facile et inratable. Un plat complet avec des légumes (haricots verts, pommes de terre, carottes, oignons, tomates).
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.