Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella
Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella :
  1. Préparer 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet)
  2. Utilisation 2 gros oignons
  3. Vous avez besoin 1 boite de champignons
  4. Préparer 1 boite de haricots verts
  5. Préparer 1 cuillère de miel
  6. Vous avez besoin 1 sachet de mozzarella
  7. Fournir 1 pot crème fraîche
  8. Vous devez vous préparer Sel poivre herbes de Provence

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Escalopes de porc gratinées aux oignons confits mozzarella pas à pas :
  1. Épluchez découpez et faites revenir vos oignons
  2. Lorsqu il commence à être bien cuit rajoutez la cuillère de miel et faites confire. Réservez dans un bol
  3. Faites revenir vos escalopes dans la poêle qui a confit les oignons (pour parfumer les escalopes). Salez poivrez.
  4. Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette et mettre à la place les champignons et les haricots verts puis rajoutez la crème fraîche.
  5. Faites préchauffez votre four. Dans un plat étalez la préparation champignons haricots verts. Déposez dessus les escalopes puis sur chacune repartissez les oignons confits et la mozzarella. Saupoudrez d herbes de Provence.
  6. Mettre au four le temps de faire fondre la mozzarella. Bon appétit

Les escalopes de cou de porc représentent certainement l'un des meilleurs morceaux de cet animal. Dans cette recette, les escalopes sont revenues, puis gratinées avec des champignons, de la crème, de l'estragon, du gruyère râpé. C'est une cuisine facile, rapide, à la fois simple et gourmande. Ingrédients: escalope de porc,beurre,huile,oignon,échalote,ail,champignon,purée de tomate,jambon cru. Faites rissoler les escalopes (salées et poivrées) dans un mélange fait de beurre et d'huile.

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