Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille
Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez cuire oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille :
  1. Préparer 4 tomates
  2. Vous devez vous préparer 4 oeufs extra frais
  3. Vous avez besoin 1 restant de ratatouille
  4. Fournir 1 bouquet de ciboulette
  5. Vous avez besoin sel et poivre

Catégorie de recettes : oeuf cocotte. Comme beaucoup de variantes de l'oeuf cocotte, cette recette consiste à utiliser une tomate comme "conteneur" de notre oeuf cocotte. Tomate farcie à la ratatouille et à l'œuf. Voici une recette délicieuse et en plus facile et rapide à réaliser.

Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille instructions :
  1. Évidez les tomates avec une cuillère à soupe, prenez garde à ne pas percer le fond de la tomate…Salez l'intérieur des tomates et retournez-les sur un torchon propre pour les vider de leur eau.
  2. Farcissez les tomates avec la ratatouille. Creusez légèrement les légumes pour pouvoir glisser les oeufs par la suite. - - Préchauffez le four à 180° C.
  3. Séparez le jaune et le blanc de chaque œuf. Je cuis le blanc et le jaune séparément pour avoir un jaune coulant et un blanc suffisamment coagulé, hors ils ne nécessitent pas le même temps de cuisson… Certains cuisent tout en une seule fois… à vous de faire selon votre goût… - - Versez le blanc dans le nid de légumes. Enfournez les nids de tomates pour 20 minutes.
  4. Déposez le jaune d’œuf sur la tomate. Ciselez la ciboulette, et remettez au four pour 3 minutes. Servez immédiatement

Je l'ai réalisé pour finir un restant de ratatouille !. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Oeufs cocotte en nids de tomates. Une recette toute simple parfaite pour un soir ou aussi pour un brunch. On peut par exemple l'accompagner d'une salade verte..

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Oeuf cocotte en nid de tomate et ratatouille recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.