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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Préparer 600 g rhubarbe congelée
- Préparer 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Fournir 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Fournir 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Utilisation 120 g yaourt de soja nature
- Vous avez besoin 45 g purée d’amandes
- Préparer 40 g d’huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Vous avez besoin 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) instructions :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Mélanger les farines, le sucre, la fécule, la poudre à lever, le bicarbonate, le sel, la cannelle, la vanille. Dans un autre bol, mélanger le lait, la purée de pomme, la purée d'amande et l'huile d'olive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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