Tarte rustique aux nectarines et aux myrtilles
Tarte rustique aux nectarines et aux myrtilles

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte rustique aux nectarines et aux myrtilles est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tarte rustique aux nectarines et aux myrtilles tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte rustique aux nectarines et aux myrtilles :
  1. Préparer Pour la pâte rustique :
  2. Fournir 250 g farine de petit épeautre (ou farine de blé classique T45)
  3. Vous avez besoin 110 g beurre froid
  4. Vous avez besoin 5 cl d'eau glacée
  5. Vous devez vous préparer 1 cc sucre de coco
  6. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  7. Vous devez vous préparer Pour la garniture :
  8. Fournir 3 nectarines
  9. Utilisation Jus de citron
  10. Préparer Quelques myrtilles
  11. Préparer 1 peu de floraline ou de semoule fine
  12. Utilisation Sucre glace

Ici, les nectarines se marient merveilleusement bien aux myrtilles. Faites revenir les nectarines dans une noisette de beurre et le miel sur feu vif. Saupoudrez le fond de tarte avec la poudre d'amandes. Je les ai réunies ici pour la dernière.

Tarte rustique aux nectarines et aux myrtilles pas à pas :
  1. Mélangez la farine, le sel et le sucre dans un saladier. Ajoutez ensuite le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sablonneux. Versez l'eau froide en remuant jusqu'à obtenir une boule, sans trop la travailler. Saupoudrez d'un peu de farine puis la réserver un moment au frais.
  2. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte en un disque un peu épais puis la placer sur un plat recouvert de papier cuisson. Le mieux étant d'étaler directement la pâte sur du papier cuisson. Placez au frais un moment. - Préchauffer votre four à 200° env ou th 6-7.
  3. Coupez vos nectarines en quartiers. - Sortez votre pâte et versez un peu de floraline ou de semoule très fine. Ceci absorbera le surplus de jus rendu par les fruits. Déposez ensuite les nectarines et myrtilles. Versez un peu de jus de citron. Refermez la pâte en vous aidant du papier cuisson car la pâte risque de coller un peu puis cuire 30 mn à 200) env puis 15 mn à 180°.
  4. Servir cette tarte tiède avec pourquoi pas une boule de glace vanille. - Saupoudrez la d'un peu de sucre glace si vous la servez froide. - Pour encore plus de fraîcheur, vous pouvez la parsemer de feuille de menthe.

Quand, comme moi, vous résidez sur l'île de la Réunion, vous faîtes envie à pas mal de vos amis en matière de climat, fruits exotiques, faune, flore et bien d'autres choses encore. Pourtant, moi, à la belle saison, la vôtre je veux dire, je me damnerais pour. Tarte rustique aux nectarines et myrtilles - recette facile - La cuisine de Nathalie Le bon goût du terroir Nectarines du Lot & Garonne et myrtilles des Landes achetées le week-end dernier sur le marché , ont largement bénéficié de notre climat doux et particulièrement très ensoleillé durant tout l'été. Tarte aux myrtilles et aux nectarines. La nectarine s'invite dans vos desserts préférés pour un été ensoleillé.

Depuis que vous avez revu la recette Tarte rustique aux nectarines et aux myrtilles et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte rustique aux nectarines et aux myrtilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.