Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
  1. Vous devez vous préparer aubergines
  2. Utilisation d'ail
  3. Utilisation Le jus d'un citron
  4. Utilisation à s de tahin ou purée de sesame
  5. Utilisation as de fromage blanc ou yaourt vegetal
  6. Vous avez besoin Huile d'olive sel poivre paprika persil

Le moutabal libanais est très similaire au baba ganoush, néanmoins, même s'il y a pas mal de fois où l'on ne fait pas la différence, je préfère appeler baba ganoush quand on met de la grenade (*), et. La recette aujourd'hui fait partie des mezzé dont j'ai déjà publié certaines recettes dans leur version grecque. Il s'agit du caviar d'aubergine aussi appelé Salate H'atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. C'est une recette très légère car.

Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
  2. Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
  3. Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates

Ajuster la durée en fonction de votre four, la surface doit être un dorée et la chair de l'aubergine tendre. A déguster à l'heure de l'apéro ! Le moutabal libanais est une variante du caviar d'aubergines composée principalement de purée d'aubergines grillées, assaisonnée de tahiné (crème de sésame), de jus de citron, d'ail et d'huile d'olive. Parfois selon les régions, on ajoute en plus du yaourt. Avec le houmous ou le taboulé, le moutabal ou baba ghanoush est le grand compagnon du mézzé.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.