Pancakes salées aux pommes de terre
Pancakes salées aux pommes de terre

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pancakes salées aux pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire pancakes salées aux pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
  1. Préparer 350 g purée de pommes de terre
  2. Vous avez besoin 30 g d'emmental râpé
  3. Fournir 50 g farine
  4. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  5. Vous avez besoin Sel
  6. Utilisation Poivre
  7. Fournir 50 g chapelure
  8. Vous devez vous préparer Ail en poudre
  9. Préparer 80 g fromage blanc
  10. Préparer 3 échalotes hachées
  11. Fournir Huile d'olive

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pancakes, mais salés. à la pomme de terre et au cheddar entre autres, à déguster avec une bonne salade verte. Mélangez bien puis incorporez la fécule de pommes de terre, le parmesan râpé et la crème liquide. Dans le bol d'un robot, mettez les pommes de terre et les oignons, réduisez le tout en purée. Séparez les blancs des jaunes d'œufs et réservez-les.

Pancakes salées aux pommes de terre instructions :
  1. Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
  2. Ajoutez la farine et mélangez.
  3. Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
  4. Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
  5. Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
  6. Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  7. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
  8. Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs, le lait et le sel. Des pancakes irlandais salés de pomme de terre pour la Saint-Patrick ! Colorés naturellement aux épinards pour cette version personnalisée pour la Saint-Patrick, ces pancakes ou galettes à base de pommes de terre sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité irlandaise. Versez-le sur la pâte à pancakes et fouettez vigoureusement pour obtenir une préparation homogène. Ajoutez la pomme de terre râpée et la ciboulette finement ciselée.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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