Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est :
- Fournir 380 g Farine de blé
- Vous avez besoin 250 g De l'eau
- Fournir 3 càs Huile végétale
- Fournir 1 càs Vinaigre de table 9
- Vous devez vous préparer 1 càs sel
- Utilisation 450 g Pomme de terre
- Vous devez vous préparer 20 g Aneth
- Vous devez vous préparer 150 g Oignons
- Vous avez besoin 1,5 càs Huile végétale
- Vous devez vous préparer 1/2 càc du sel
- Vous devez vous préparer 1/4 càc paprika doux
Stoppez la cuisson dès qu'ils remontent à la surface. Quand les pommes de terre sont cuites, transformez-les en purée (avec un presse-purée). Epluchez les pommes de terre et cuisez-les, écrasez-les pour en faire une purée avec la faisselle bien égouttée. Poivrez et salez à votre convenance.
KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est pas à pas :
- Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
- Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
- Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
- Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
- Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
- Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.
Dans un saladier préparez une fontaine avec la farine, incorporez les œufs. Travaillez rapidement en ajoutant l'eau nécessaire pour avoir une pâte lisse. Etalez au rouleau avec un peu de farine et découpez des ronds avec un bol. Portez une grande casserole d'eau à ébullition. En règle générale, lorsque les raviolis remontent à la surface, ils sont cuits.
Prenez ces idées de recettes KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
