Si vous cherchez des recette à base de aubergines à la parmigiana ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines à la parmigiana ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Aubergines à la parmigiana est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire aubergines à la parmigiana en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines à la parmigiana :
- Préparer 2-3 aubergines selon la taille
- Utilisation huile d'olive
- Préparer ail
- Fournir 1 bouteille de coulis de tomates
- Vous avez besoin mozzarella ou parmesan rapé
- Préparer Saler, poivrer
J'ai déjà une recette d'aubergines à la Parmesane sur mon blog. En voici une légèrement différente tirée du livre L'Italie de Jamie de Jamie Oliver. Lorsque je suis partie en croisière il y a quelques semaines, j'avais pu interviewer le chef cuisinier et celui ci m'avait dit qu'un des plats préférés des passagers étaient les melanzane alla parmigiana à savoir les. Un plat classique de la cuisine italienne super délicieux que je recommande vivement aux végétariens, vous serez charmé comme je l'ai été.
Aubergines à la parmigiana pas à pas :
- Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin.
- Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella.
- Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées.
Je pense être la dernière à avoir testé les aubergines a la parmigiana parmi mes aminautes, une recette qui a fait le tour de la blogosphere qui à la base nous vient de Julia qui est un. Aubergines à la Parmigiana Braciola (Italie du Sud) Escalopes de veau Parmigiana Aubergines au parmesan ultra-light (Melanzane alla Parmigiana) Penne con le melanzane alla parmigiana Boulettes al la Parmigiana Escalope di parmigiana En-cas d'aubergine Lasagnes parmigiana à la sauce tomate piquante Aubergines au four Recette Aubergines à la parmigiana. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre. Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin. Répartir les aubergines sur les plaques et les huiler des deux côtés à l'aide d'un pinceau.
Puisque vous avez lu la recette de Aubergines à la parmigiana, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines à la parmigiana recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
