Vous recherchez la recette sauté de poulet aux blettes colorées parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de poulet aux blettes colorées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné sauté de poulet aux blettes colorées à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauté de poulet aux blettes colorées! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire sauté de poulet aux blettes colorées en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Vous devez vous préparer ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement
- Préparer ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,
- Vous devez vous préparer ;) 1 oignon épluché et émincer
- Préparer ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler
- Fournir ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler
- Utilisation 1 càs de sauce soja
- Fournir 1 càs de sauce de poisson (nuoc man)
- Préparer 1 càs de sauce huîtres
- Utilisation 1 càs d'huile tournesol
- Utilisation 1 pincée de poivre et de sel
Réservez le poulet et remplacez-le par l'oignon et le poivron en lamelles. Couper le poulet en petits morceaux. Éplucher et hacher les Oignons et l'ail. Dans un tajine (ou une cocotte), faire chauffer l'huile d'olive et y mettre à dorer les morceaux de poulet avec les Oignons et l'ail hachés. Le sauté de poulet fait partie de ces recettes simples, rapides et adaptées aux petits budgets.
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées pas à pas :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver - ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute - ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes.
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) - Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;)
Un mets plein de couleurs et de saveurs que l'on peut cuisiner en un rien de temps pour un dîner improvisé. Sauté de poulet aux bananes plantain et galettes de manioc, façon Sichuan, sauce curry coco ou à la bourguignonne… n'hésitez pas. Ingrédients: poulet,cidre bouché brut,échalote émincées fines,thym frais coupé fin,crème fraîche allégée,beurre,pomme de terre de taille moyenne,pomme vertes (Granny Smith),poivre,sel. Faites revenir le poulet et les échalotes dans l'huile chaude. Coupez les pommes en dés après les avoir pelées et épépinées.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Sauté de Poulet aux Blettes Colorées est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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