Vous recherchez la recette chorba frik (°soupe au blé vert concassée) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chorba frik (°soupe au blé vert concassée) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Utilisation 250 g viande de veau
- Utilisation 500 g tomates fraîches
- Vous avez besoin poignée de pois chiche trempés à la veille
- Vous avez besoin bouquet de persil et coriandre
- Vous devez vous préparer 2 branches de céleri
- Utilisation 1 oignon 1cas de smen
- Fournir 1 cas de l'huile
- Vous avez besoin 1 cac de poivre
- Vous avez besoin 1 cac de gengembre
- Vous avez besoin 1 cac de curcuma
- Fournir Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Vous avez besoin 1 branche de menthe
- Utilisation poignée de vermicelle
Chorba frik, Soupe au blé vert concassé. une délicieuse soupe au blé concasse appelle communément Chorba Frik en Algerie, pour le ramadan qui approche a grand pas. La recette par Mes inspirations culinaires. Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance. Il existe plusieurs variations de chorba mais celle-ci est ma préférée et est devenue un incontournable de mon carnet de recettes.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) pas à pas :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
Servir la Chorba bien chaude, sans attendre, décorée avec la coriandre hachée et la menthe séchée réservée à la finition et accompagné d'une galette de pain. Signaler une erreur dans le texte de la recette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée).. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter Accueil » Chorba frik, soupe au blé vert concassé. Une délicieuse soupe de blé vert « frik », spécialité de la capitale, du centre et de l'est algérien.
Prenez ces idées de recettes Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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