Papillote de colin au céleri et oignons
Papillote de colin au céleri et oignons

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Papillote de colin au céleri et oignons vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire papillote de colin au céleri et oignons en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de papillote de colin au céleri et oignons :
  1. Vous devez vous préparer 2 filets de colin
  2. Utilisation 2 oignons
  3. Préparer 4 branches de céleri
  4. Fournir 1/4 litre bouillon aux épices
  5. Fournir Sel poivre
  6. Utilisation 1 bouquet d aneth
  7. Vous devez vous préparer 1 citron vert
  8. Utilisation 10 cl crème liquide
  9. Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
  10. Fournir 1 cuillère à café curcuma

Nettoyez le poireau sous l'eau claire et coupez-le en tronçons. Versez un peu d'eau au fond du cuit vapeur; puis ajoutez les bouquets d'herbes et le laurier. Découpez quatre morceaux de papiers d'aluminium. Sur chaque feuille, déposez une tranche de colin, ajoutez un filet d'huile d'olive, une cuillère à café d'oignon semoule et une pincé d'ail.

Papillote de colin au céleri et oignons instructions :
  1. Laver les branches de céleri couper l extrémité puis tailler les tiges en tronçons et le vert en lanières éplucher les oignons les émincer presser le citron arroser les filets des deux côtés du jus de citron mélangé au curcuma préchauffer le four à 200 degrés
  2. Déposer deux feuilles d aluminium sur une plaque à four les huiler au pinceau mettre la moitié des oignons sur chaque feuille puis le céleri poser sur le céleri les filets de colin hacher l aneth
  3. Saupoudrer les filets de colin d aneth mettre la moitié de la crème sur chaque filet saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 25 minutes
  4. Attendre 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir les papillotes c est prêt ! Bon appétit 😋

Emiettez une moitié d'un cube court bouillon sur chaque tranche de poisson, versez un peu d'eau (fond d'un verre) et parsemez de persil. Déglacer avec le vin blanc, ajouter par-dessus les darnes de colin, saupoudrer avec l'aneth, le sel et le poivre. Effilez les côtes de céleri, rincez-les abondamment et débitez-les en petits morceaux. Epluchez les oignons et émincez-les finement. Déposer les filets au centre du papier d'aluminium, puis garnir le dessus avec le reste des ingrédients.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Papillote de colin au céleri et oignons est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Papillote de colin au céleri et oignons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.