Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard aux raisins flambé au whisky ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Magret de canard aux raisins flambé au whisky , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir magret de canard aux raisins flambé au whisky en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de magret de canard aux raisins flambé au whisky :
- Préparer 1 magret de canard
- Vous avez besoin 1 grosse grappe de raisin blanc
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 10 cl whisky
- Fournir Compoté de poivron ou ketchup
- Vous avez besoin Sel et poivre
Avant la fin de la cuisson, versez le mélange érable -whisky dans la poêle et flambez immédiatement. Servir aussitôt que les flammes ont disparues. Nappez la viande de cette sauce divine. Pendant e temps, retirer la graisser de la poêle avant de déglacer avec la sauce au whisky.
Magret de canard aux raisins flambé au whisky instructions :
- Dans une casserole, cuire le magret côté peau, d'abord à feu fort pour laisser le gras sortir. Puis baisser le feu. Couper l'oignon et faites le dorer dans le gras du magret.
- Éplucher et épépiner les grains de raisin.
- Ajouter les raisins au magret. Puis verser le whisky et flamber le.
- Vous pouvez ajouter du ketchup ou une compote de poivron. Goûter et ajuster à vos goûts et à vos placards. Saler et poivrer
- La sauce raisin au whisky est excellente et entre autre servi avec du fromage.
- Bonne dégustation
Réaliser une marinade en mélangeant vigoureusement le miel et l'huile, saler et poivrer. A feu doux, verser la crème fraîche, ajouter le fond de volaille et remuer jusqu'à épaississement de la sauce. Replacer les magrets dans le poêlon, verser le cognac chaud, flamber. Sortir les magrets, les couper en tranches, versez la sauce sur la viande et servir immédiatement. Aiguillettes de canard au whisky : Recevez vos amis ou fêter un évènement avec cette recette d'aiguillettes de canard au whisky.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Magret de canard aux raisins flambé au whisky, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Magret de canard aux raisins flambé au whisky recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
