Si vous recherchez une recette sauté de porc aux légumes d'hiver, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc aux légumes d'hiver ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire sauté de porc aux légumes d'hiver en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
- Utilisation 500 g sauté de porc
- Préparer 3 carottes
- Vous devez vous préparer 1 panais
- Vous avez besoin 1 petite boule de céleri
- Vous devez vous préparer 1 petit fenouil
- Préparer 1 grosse pomme de terre
- Préparer 1 petit potimarron
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 petites gousses d'ail
- Préparer 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 bonne pincée de gros sel
- Utilisation 3 grains de poivre blanc écrasé
- Fournir 1/2 l d'eau
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.
Sauté de Porc aux légumes d'hiver pas à pas :
- Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
- Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
- Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
- Servez bien chaud la viande et les légumes…
Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.
Prenez ces idées de recettes Sauté de Porc aux légumes d'hiver et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
