Chantilly au chocolat
Chantilly au chocolat

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chantilly au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Chantilly au chocolat recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir chantilly au chocolat en utilisant 2 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chantilly au chocolat :
  1. Vous avez besoin 40 cl crème liquide 30% MG
  2. Utilisation 200 g chocolat noir

Placez la crème chantilly au frais jusqu'au service. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chantilly, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Mettre la crème très froide dans un récipient préalablement refroidi au congélateur. Battre énergiquement la crème au fouet ou au batteur électrique jusqu'à ce que la crème ait la texture du fromage blanc.

Chantilly au chocolat pas à pas :
  1. Verse les 3/4 de la crème liquide dans le bol dans lequel tu vas la monter en chantilly et dispose le au congélateur quelques minutes
  2. Pendant ce temps, fais fondre le chocolat et le quart de la crème liquide restante au bain marie
er réserve
  3. Quand le mélange chocolat/crème a refroidi, monte la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet, d'un robot électrique… 

-Quand celle-ci devient mousseuse et onctueuse, ajoute le chocolat fondu et mélange délicatement à l'aide d'une Maryse ou à nouveau légèrement à l'aide du fouet ou du batteur électrique (attention, le chocolat doit être refroidie avant de l’ajouter)
  4. Il ne reste plus qu’à disposer la chantilly dans une poche à douille avec une jolie douille comme une wilton 2D et l'utiliser pour recouvrir une mousse, des meringues, des cupcakes…
Bonne recette :-)

Alors ajouter le sucre glace et le cacao et continuer à battre énergiquement jusqu'à l'obtention de la chantilly au chocolat. Si vous souhaitez une garniture « plus légère » qu'une ganache au chocolat ou une crème au beurre (même meringuée) mais tout aussi gourmande, alors je vous invite vivement à tester cette recette de Chantilly Mascarpone. Voir plus d'idées sur le thème Recette dessert, Crème pour gateau, Gâteaux et desserts. Cette délicieuse recette, inratable, est méconnue de la plupart des gens, y compris des professionnels. Chauffer jusqu'à ébullition le jus d'orange.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Chantilly au chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Chantilly au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.