Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carrot cake à la chantilly mascarpone ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner carrot cake à la chantilly mascarpone de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carrot cake à la chantilly mascarpone! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire carrot cake à la chantilly mascarpone tue seul besion 16 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carrot cake à la chantilly mascarpone :
- Fournir Pour le gâteau
- Fournir 50 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 130 g farine
- Préparer 1 càc de levure chimique
- Préparer 1/2 càc de cannelle
- Préparer 1/2 càc de gingembre
- Préparer 150 g sucre roux
- Fournir 200 g carottes
- Vous avez besoin 75 g raisins secs
- Vous avez besoin 60 g cerneaux de noix
- Vous avez besoin 170 ml d'huile
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin Pour la crème
- Vous avez besoin 140 g fleurette
- Utilisation 140 g mascarpone
- Fournir 30 g sucre glace ou 1 sachet de sucre vanillé
Recouvrez tout le Carrot Cake de chantilly. Il existe la possibilité de le personnaliser selon vos souhaits, ainsi que de le présenter en gâteaux individuels. Je crois que c'est le chaï latte qui a fini de me réconcilier avec elle. Ce thé aux épices et à la cannelle est devenu mon chouchou absolu de réconfort.
Carrot cake à la chantilly mascarpone instructions :
- Préchauffer le four à 160°C et râper les carottes.
- Verser la farine tamisée et la levure dans un saladier.
- Ajouter la cannelle, le gingembre, le sucre et le beurre ramolli. Mélanger.
- Incorporer les carottes râpées, les raisins secs, les cerneaux de noix, l'huile et les œufs légèrement battus.
- Bien mélanger le tout pendant 5 min.
- Beurrer et fariner un moule à manqué de 15 cm de diamètre, y verser la pâte et enfourner pour 50 minutes. Contrôler la cuisson à la pointe du couteau. Si elle ressort humide, prolonger de quelques minutes.
- À la sortie du four, attendre 5 minutes puis démouler et laisser complètement refroidir sur une volette à gâteau.
- Passé ce temps, préparer la chantilly mascarpone.
- Dans un saladier glacé de préférence, mettre la crème fleurette. Détendre le mascarpone et l'ajouter à la crème avec le sucre glace (ou vanillé).
- Fouetter doucement au début puis plus rapidement pour obtenir une crème lisse et ferme qui se tient bien.
- Lorsque le gâteau est complètement refroidi, le couper en deux et garnir avec la moitié de la chantilly.
- Glacer ensuite le haut du gâteau avec le reste de chantilly.
- On peut laisser libre court à son imagination et ses envie pour le glaçage, lisse, poché…
- Optionnel : Ajouter des lanières de carotte, des noix et des raisins pour décorer.
C'est donc officiel : je te présente l'ultime carrot cake avec son glaçage au mascarpone. Le meilleur des carrot cake pour être modeste, ahaha. Dans un grand saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce vous obteniez une belle mousse. Ajouter ensuite et sans arrêter de fouetter la farine avec la levure, la cannelle, le gingembre, les zestes de clémentine, l' huile et enfin le mascarpone. Pour apporter une saveur rustique au carrot-cake classique, la farine de sarrasin tombe à pic.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Carrot cake à la chantilly mascarpone est un moyen fantastique de le faire.
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