Choux chantilly citronnée et saumon fumé
Choux chantilly citronnée et saumon fumé

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Vous pouvez avoir choux chantilly citronnée et saumon fumé en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de choux chantilly citronnée et saumon fumé :
  1. Vous devez vous préparer 1 dizaine de petits choux
  2. Vous avez besoin 1 tranche de saumon fumé
  3. Fournir 20 cl crème fleurette 30% matière grasse
  4. Utilisation 2 citrons verts
  5. Préparer 1 boite d'oeufs de saumon

Au milieu déposez la feta râpée à l'économe, le saumon fumé et quelques pommes de terre. Monter la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique, puis ajouter l'aneth ciselé ainsi que le jus de citron. Garnissez-les de saumon et de chantilly citronnée. Fouettez la crème très froide en chantilly.

Choux chantilly citronnée et saumon fumé instructions :
  1. Fouettez la crème fleurette très froide et montez la en chantilly. Zestez les citrons verts et ajoutez les zestes à la chantilly.
  2. Coupez les choux à l'aide d'une paire de ciseaux. Découpez la tranche de saumon en petites lamelles. Déposez les lamelles de saumon dans les choux.
  3. Pochez la chantilly dans une poche à douille. Garnissez les choux avec cette chantilly au citron, puis décorez avec les oeufs de saumon.

Garnissez les corolles de chantilly à l'aide d'une poche à douille puis déposez les dés de saumon cru par-dessus. Parsemez de brins d'aneth, de baies roses, d'un peu de zeste de citron vert râpé, de sel et de poivre. Dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, la levure, l'oeuf, l'huile et le sel jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Faites chauffer une poêle sur feu moyen et déposez-y une cuillère à soupe par blinis. Ils vont prendre forme tout seul.

Depuis que vous avez revu la recette Choux chantilly citronnée et saumon fumé et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Choux chantilly citronnée et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.