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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère :
- Vous devez vous préparer 500 g fusilli multicolores (pâtes italiennes)
- Fournir 1 courgette
- Utilisation 2 branches de céleri
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 150 g gruyère râpé
- Fournir 10 cl crème liquide
Gratin de fusilli multicolores aux courgettes tomates oignon céleri et gruyère pas à pas :
- Cuire les fusilli dans une grande quantité d eau salée pendant 15 minutes (cuisson al dente) égoutter réserver
- Éplucher l oignon l émincer laver la courgette la couper en petits dés laver les branches de céleri couper les tiges en petits tronçons et les feuilles en lanières ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits cubes hacher les feuilles de basilic
- Faire chauffer une cuillère d huile y faire blondir l oignon ajouter la courgette le céleri les tomates saler poivrer ajouter le bouillon mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps
- Huiler un plat à gratin préchauffer le four à 220 degrés mélanger les pâtes aux légumes ajouter le basilic et la crème bien mélanger ajouter 100 g de gruyère mélanger de nouveau verser dans un plat à gratin couvrir avec les 50 g de fromage restant et un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes
- Servir à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋
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