Rostis de pomme de terre au Comté®
Rostis de pomme de terre au Comté®

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rostis de pomme de terre au comté® ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner rostis de pomme de terre au comté® par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rostis de pomme de terre au comté®! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À faire rostis de pomme de terre au comté® tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de rostis de pomme de terre au comté® :
  1. Fournir 1 oignon
  2. Vous avez besoin 700 g pommes de terres pelées
  3. Vous devez vous préparer 1 œuf entier + 1 jaune
  4. Vous devez vous préparer 80 g farine
  5. Préparer 1 CS coriandre hachée (ou du persil)
  6. Utilisation 70 g comté râpé
  7. Utilisation 1/2 CC piment doux
  8. Utilisation 1 pointe de piment de Cayenne
  9. Préparer 1/2 CC gingembre en poudre
  10. Vous avez besoin Sel, poivre
  11. Préparer 1 CS d'huile de tournesol

Une variante de la recette des röstis de pommes de terre au four avec de l'oignon émincé et du fromage râpé. Bien entendu, en fonction du fromage que l'on met dedans les galettes seront différentes. La recette par A Prendre Sans Faim. Transvaser dans un saladier et réserver.

Rostis de pomme de terre au Comté® instructions :
  1. Pour la version Thermomix® : - - Peler et couper en 4 les pommes de terre et l'oignon.
  2. Dans le bol du Thermomix mettre tous les ingrédients ensemble, et mixer 40 sec / Vitesse 5. - - Transvaser dans un saladier et réserver.
  3. Mettre la poêle sur feu vif, avec 1 CS d' huile. Quand elle est bien chaude, y verser une demi louche de préparation et y former une galette.
  4. Laisser cuire sur feu moyen 5 min, et retourner la galette de sorte a refaire cuire 5 min de plus. Quand les galettes sont bien dorées, les déposer sur du papier absorbant.
  5. Pour la version SANS Thermomix® : - - Peler et couper en 4 les pommes de terre et l'oignon.
  6. Râper les pommes de terre, et les essorer au maximum pour en retirer l'eau. - - Hacher l'oignon.
  7. Dans un saladier, y mélanger tous les ingrédients ensemble à la cuillère en bois, jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  8. Mettre la poêle sur feu vif, avec 1 CS d' huile. Quand elle est bien chaude, y verser une demi louche de préparation et y former une galette. - - Laisser cuire sur feu moyen 5 min, et retourner la galette de sorte a refaire cuire 5 min supplémentaires. Quand les galettes sont bien dorées, les déposer sur du papier absorbant.
  9. Astuce : Remplacez les steak hachés par ces jolies galettes dorées dans vos hamburgers pour une version végétarienne 😏

Pressez entre vos doigts fortement la chair de pomme de terre et d'oignon râpés afin d'éliminer le maximum de liquide. Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes. Ajoutez dans le saladier la farine, l'œuf, le beurre fondu, du sel, du poivre et mélangez bien l'ensemble. Peler les patates douces, lavez-les puis râpez-les. Pelez puis ciselez le demi oignon, ajoutez-le dans un bol.

Maintenant que vous avez lu la recette de Rostis de pomme de terre au Comté®, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Rostis de pomme de terre au Comté® recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.