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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau :
- Préparer 1 melon de cavaillon
- Vous avez besoin 3 tomates
- Fournir 2 concombres
- Vous devez vous préparer 200 g feta grecque
- Vous devez vous préparer 8 belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé
- Utilisation 1 yaourt à la grecque
- Vous avez besoin 1 bouquet d aneth
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d huile d olive
Râpez un peu du zeste de citron et un bon morceau de gingembre (merci la microplane), ajoutez le jus du citron, et remuez. Assaisonnez petit à petit, en goûtant méthodiquement. Tout cela pour faire dégorger les légumes. Salez à la fleur de sel, donnez un tour de moulin à poivre et mélangez.
Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau pas à pas :
- Utiliser un moule à charnière éplucher les concombres faire de longues tranches fines de concombre à l aide d une mandoline (pour les bords du tartare) huiler légèrement les bords et fond du moule déposer toutes les tranches de saumon fumé sur le fond du moule en les chevauchant déposer les bandes de concombre sur les bords du moule
- Laver les tomates les couper en petits cubes couper le restant de concombre en petits cubes couper le melon en deux ôter les graines couper la chair en petits cubes mélanger le tout dans un saladier
- Ajouter dans le saladier le yaourt le vinaigre d abricot la feta émiettée saler poivrer laver aneth et le hacher ajouter le dans le saladier bien mélanger
- Remplir le moule avec le contenu du saladier égaliser poser une assiette avec un poids sur la moule mettre au réfrigérateur pour 4 h
- Au moment de passer à table sortir le moule du réfrigérateur le retourner sur le plat de service et démouler
- C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Partagez la préparation en quatre parts égales. Ingrédients: concombre,fromage de chèvre frais (style petit billy),saumon fumé,tomates cerises (déco). Pelez les tomates et coupez les en tout petits dés. Mélangez le jambon, l'oignon et la tomate, et ajoutez-y la ciboulette hachée. Découper les ingrédients en petits dés.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau est un moyen fantastique de le faire.
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