Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau leger au fromage blanc et myrtilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire gâteau leger au fromage blanc et myrtilles tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau leger au fromage blanc et myrtilles :
- Fournir 2 œufs (blanc et jaune séparé)
- Vous avez besoin 250 g fromage blanc 0% de MG (ou pas..)
- Préparer 100 g myrtilles (enrobées de farine)
- Fournir 40 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 45 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 CC levure chimique
- Fournir 1/2 CC bicarbonate alimentaire
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 10 g beurre et 1 CS de farine pour fariner le moule
Dans un autre récipient, battre les blancs en neige ferme. Déposer les fruits rouges surgelés sur une assiette et verser dessus un peu de maïzena en pluie (inutile si ce sont des fruits frais). Clarifier les œufs (= séparer les blancs des jaunes). Ajouter les jaunes dans la préparation au fromage blanc et bien mélanger.
Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles instructions :
- Préchauffer le four à 200°C, et beurrer et fariner un moule (j 'ai utilisé un moule a charlotte (environ 20 cm de diamètre).
- Pour la version Thermomix® : - - Verser les blancs avec le sel dans le bol avec le fouet et battre 2min / vitesse3 ou plus longtemps si besoin, ils doivent être bien fermes. Réserver dans un saladier. - (Personnellement j'ai gardé un fouet électrique pour battre mes blancs en neige afin d'éviter de vider le bol a chaque fois.)
- Placer dans le bol le reste des ingrédients sauf les myrtilles, et mélanger 20sec / vitesse 3 - - Verser la préparation obtenue sur les blancs d’œufs en neige, et mélanger très délicatement à l'aide d'une maryse, et en soulevant la masse afin de ne pas casser les blancs. - - Ajouter les myrtilles enfarinées, et mélanger de nouveau.
- Enfin verser dans le moule, et enfourner pour 25 minutes. Le gâteau doit être doré. Laisser refroidir au four une fois eteint, et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.
- Pour la version SANS Thermomix® : - - Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. - - Dans un autre contenant, fouetter ensemble les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils aient blanchi et doublé de volume. - - Incorporer le fromage blanc, mélanger.
- Ajouter alors la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate, mélanger pour obtenir un mélange homogène. - - Ajouter ensuite délicatement et grâce à une maryse les blancs en neige. Enfin incorporer les myrtilles enfarinées et mélanger délicatement de nouveau. - - Verser dans le moule, et enfourner pour 25 minutes. Le gâteau doit être doré. Laisser refroidir au four une fois eteint, et mettre au frais au moins 3 heures avant de servir.
Peler et râper les pommes, les arroser immédiatement de jus de citron et incorporer au fromage blanc. Ajouter enfin les myrtilles et servir frais. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Suivez les étapes faciles ci dessous et vous ne serez pas déçus. A servir avec un coulis de fruits maison par exemple.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Gâteau leger au fromage blanc et myrtilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
