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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de °Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire °lasagnes aux épinards et au chèvre frais° tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de °lasagnes aux épinards et au chèvre frais° :
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel : 50 g de beurre
- Utilisation 50 g farine
- Fournir 500 g lait
- Fournir 70 g bûche de fromage de chèvre cendrée
- Préparer Sel, poivre, noix de muscade
- Vous devez vous préparer Pour la garniture : 20 g de beurre
- Vous avez besoin 500 g d'épinards en branche surgelés ou frais
- Utilisation 1 cuil soupe d'huile d'olive pour le plat
- Utilisation 400 g pâte à lasagnes fraîche
- Vous devez vous préparer 100 g bûche de chèvre cendrée
- Fournir Sel et poivre
Un plat plat familial facile à préparer, à faire un peu à l'avance et à cuire avant le repas. Un plat de lasagnes fondantes pour révéler une fois de plus l'harmonie des épinards et du chèvre. Trier, laver, et équeuter les feuilles d'épinards, les faire cuire dans une casserole d'eau à petits bouillons avec l'huile d'olive. Placez les épinards hachés dans une passoire et laissez-les décongeler.
°Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° pas à pas :
- Préparer la béchamel avec le beurre, la farine, le lait, 2 pincées de noix de muscade, du sel et du poivre. Ajouter ensuite la bûche de chèvre coupée en petits dés et bien mélanger pour faire fondre le fromage. Réservez la béchamel
- Préparation de la garniture : faites fondre le beurre y ajouter les épinards, (j'ai utilisé des epinards surgelés) du sel et du poivre. Cuire pendant 15 minutes environs.
- Préchauffer le four à 180° (th 6) répartissez les feuilles de pâte à lasagnes dans le plat que vous aurez préalablement huilé. Ajouter la moitié des épinards avec le jus et par-dessus la béchamel. Répétez l'opération avec la pâte à lasagnes les épinards et la béchamel.
- Disposez dessus le fromage de chèvre coupées en fines tranches et cuire au four pendant 45 minutes. Bon appétit
Faites chauffer une poêle anti-adhésive sur feu doux. L'association entre épinards et fromage de chèvre a prouvé son efficacité et sa gourmandise. Que ce soit en feuilletés ou en tarte, voire en spanakopita, ces feuilletés grecques à base de feuilles de brick, le mariage fonctionne en toutes circonstances. Pourtant je ne vous avais jamais proposé de recettes de lasagnes aux épinards. Monter les lasagnes dans un plat à gratin en suivant l'ordre: - une couche de lasagnes - une couche d'épinards - des morceaux de fromage de chèvre - des cerneaux de noix - une couche de béchamel Terminer par une couche d'épinards et/ou de béchamel.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette °Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette °Lasagnes aux épinards et au chèvre frais° recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
