Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain au lait tressé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pain au lait tressé de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire pain au lait tressé en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain au lait tressé :
- Utilisation 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 100 g sucre selon préférence. Minimum 30g
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 20 g levure fraîche
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 300 g farine
La pâte est pétrie au Thermomix (tout autre robot pétrisseur fera l'affaire), elle ne colle pas, elle se travaille très aisément ; tout est nickel ! Après "un peu" de recherche, j'ai enfin trouver LA RECETTE DE PAINS AU LAIT qui me convient : mie aérée et filante, petits pains moelleux et surtout que l'on peut aisément faire à la main. Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison ! Le beurre confère à cette tresse une saveur incomparable et permet de la garder fraîche longtemps.
Pain au lait tressé instructions :
- Mettre les ingrédients dans votre pétrin (Pour ma part Thermomix) pendant 2 voir 3 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui se décolle des parois
- Laissez pousser dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 1 heure
- Degazer et mettre en forme en tressant 3 boudins.
- Laissez pousser encore et badigeonnez de jaune d'oeuf.
- Saupoudrez de graines de sucre ou pas… Selon préférence
- Pour ma part la quantité de pâte m'a permis de faire des petits pains au lait fourrés au chocolat et de faire ma tresse.
- Variez selon vos goûts… Un délice. La pousse à été rapide donc pour un goûter c'est parfait 😍😋👍
- Mettre au four pendant 20 min à 180 degrés. (surveillez la cuisson)
- Dégustez chaud ou froid 👍👍😋
Sa croûte foncée à la couleur marron/jaune est tout aussi caractéristique. Placer la farine et la levure dans un grand bol et ajouter l'eau, le lait et l'œuf. Pain au lait tressé du dimanche matin. La farine : j'aime utiliser la farine semi-complète ou complète pour mes pains, sauf pour la brioche et le pain au lait. Suivant » Pain tressé ou Halot.
Puisque vous avez lu la recette de Pain au lait tressé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain au lait tressé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
