Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet au citron façon tajine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet au citron façon tajine de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet au citron façon tajine! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poulet au citron façon tajine en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
- Vous avez besoin 4 suprêmes de poulet
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune coupé en 4
- Vous devez vous préparer 1 cs miel
- Utilisation 1 pincée de curcuma ou safran
- Utilisation 2 cs huile d'olive
- Utilisation 15 olives vertes dénoyautées
- Préparer 1/2 botte coriande
- Préparer 1/2 botte persil plat
- Fournir 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles
- Préparer 2 oignons
Couper le poulet en morceaux, déposer dans un plat. Coupez les citrons confits en rondelles et pressez le jus des citrons frais. Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille !
Poulet au citron façon tajine instructions :
- Découpez le poulet en gros dès
- Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
- Laissez mariner 1h
- Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
- Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
- Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
- Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.
Replacez les morceaux de poulet, les citrons coupés en quartiers. Salez, poivrez et versez le bouillon de volaille. Au moment de servir, parsemez de coriandre ciselée. Cette recette du poulet au citron façon tajine est un plat d'inspiration maghrébine, notamment marocaine. C'est le traditionnel tajine zitoun avec du poulet en plus.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet au citron façon tajine et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet au citron façon tajine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
