Risotto aux poireaux
Risotto aux poireaux

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur risotto aux poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner risotto aux poireaux de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de risotto aux poireaux! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez cuire risotto aux poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de risotto aux poireaux :
  1. Utilisation 150 g riz à risotto
  2. Vous avez besoin 1 Échalote
  3. Vous avez besoin 1 blanc de poireau
  4. Préparer 2 cas de vin blanc
  5. Utilisation 1 litre bouillon (1 cube bouillon + 1 litre d'eau
  6. Préparer 15 g beurre
  7. Utilisation 20 g parmesan + 5 g pour le service
  8. Vous devez vous préparer Huile d'olive

En revanche j'ai mis du pineau des Charentes bio à la place du vin blanc sec et je trouve qu'à mon sens ça donne une petite note très légèrement sucrée qui complète bien les poireaux mais c'est une affaire de goût car en ce qui me concerne je n'aime pas le vin blanc sec que je trouve toujours un peu acide même dans les meilleurs crus. Risotto aux poireaux à la grecque car les grecs savent aussi à faire des risottos, sauf qu'ils utilisent d'habitude du riz rond car le riz pour risotto n'est pas très habituel en Grèce. Cette recette reste savoureuse même avec peu de matières grasses et l'aneth donne un aspect citronné au plat final. A vous de tester et me dire !

Risotto aux poireaux instructions :
  1. Faites revenir 1 échalote avec de l'huile d'olive. Ajoutez le poireau lavé et émincé finement.
  2. Lorsque tout est doré ajouter le riz à risotto. Lorsque le riz devient transludice ajouter le vin blanc.
  3. Ajouter du bouillon et couvrir. En ajouter petit à petit. Le riz cuit en 20 minutes environ.
  4. Lorsque c'est cuit ajouter le beurre en morceaux et le parmesan râpé. Ajouter sel et poivre.
  5. Râper du parmesan pour le service. Bon appétit

Couper le poireau et le champignon en fines lamelles. Ecraser l'ail et le faire revenir dans une sauteuse dans un peu d'huile avec le riz. Faire revenir jusqu'à ce que le riz soit translucide. Emietter le cube de bouillon et ajouter les légumes. Voici la recette du risotto aux poireaux et au jambon WW, un bon risotto léger, avec une texture onctueuse et crémeuse mais sans crème fraîche, facile à faire et parfait à servir avec une salade de crudité pour un repas complet et équilibré.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Risotto aux poireaux, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Risotto aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.