Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre
Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre

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La plupart des gens ont abandonné navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre :
  1. Préparer 10 navets
  2. Vous devez vous préparer gingembre frais (5-6 cm) ou en poudre
  3. Vous devez vous préparer 5-6 branches de coriandre fraîche
  4. Vous devez vous préparer 2 cas de miel
  5. Fournir 3 cas de sauce soja
  6. Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive
  7. Utilisation Sel, poivre

Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants. Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement. Égoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Égoutter les navets, puis les cuire dans une poêle à feu vif dans une noisette de beurre, avec le gingembre et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien faire sauter.

  1. Laver, éplucher puis couper les navets en gros dés réguliers. Les faires cuire à l'eau bouillante salée (ne pas hésiter à être généreux en sel dans votre eau, 10g/l) pendant une dizaine de minutes. Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants.
  2. Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement.
  3. Egoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Bien surveiller la cuisson et manipuler délicatement les légumes.
  4. Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien mélanger (toujours délicatement).

Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre. Cet assaisonnement «à l'asiatique » atténue et enrobe la légère amertume du navet. Le gingembre et la coriandre viennent apporter un peu d'originalité et de peps au plat. Ces navets caramélisés peuvent s'accompagner d'un riz sauvage et de tofu,. Découvrez la préparation de la recette "Navets caramélisés au gingembre" : Peler les navets et les couper en gros cubes.

Depuis que vous avez revu la recette Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.