Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chowder (soupe de poissons irlandaise) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné chowder (soupe de poissons irlandaise) à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chowder (soupe de poissons irlandaise)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chowder (soupe de poissons irlandaise) en utilisant 21 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chowder (soupe de poissons irlandaise) :
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Préparer 2 blancs de poireau
- Utilisation 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 🐟 pour les poissons non fumés 🐟
- Vous devez vous préparer 2 filets de merlan
- Utilisation 1 filet de daurade
- Utilisation 2 pavés de saumon
- Préparer 🐟♨️pour les poissons fumés ♨️🐟
- Fournir 200 g saumon fumé
- Utilisation 200 g truite fumée
- Vous avez besoin 150 g harengs fumés
- Préparer 🦐Éventuellement des coquillages ou crustacés 🦐
- Vous avez besoin Crevettes
- Utilisation Moules
- Vous devez vous préparer Etc.
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 250 ml crème liquide
- Utilisation Du fumet de poisson
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
The Chowder n'est pas une soupe comme les autres, en Irlande, il y a autant de recettes que de cuisiniers et autant d'histoires autour du Chowder que je pourrais bien y passer toute une vie. Combien d'amis m'ont donné la recette de leur Chowder préféré et combien de lieux en Irlande serve le meilleur Chowder du monde. La "seafood chowder" est une spécialité irlandaise. C'est une soupe de poisson absolument savoureuse.
Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) pas à pas :
- Éplucher et couper très finement les légumes.
- Dans une cocotte faire revenir le beurre et un peu d'huile d'olive. Cuire doucement les légumes.
- Pendant la cuisson des légumes, découper les poissons en petits morceaux.
- Lorsque les légumes sont cuits ajouter 1,25 l d'eau, 3 grosses cuillères de fumet de poisson et 1 cube de bouillon de légumes.
- Ajouter la crème et cuire à feu fort. Lorsque la préparation est bouillante, stopper la cuisson et hors du feu mettez le mélange de poissons dans la casserole.
- Le poisson va cuire dans le bouillon bouillant le fait de ne pas cuire trop fortement lui donne une texture idéale.
- Bien mélanger et passer à table 😊
- A NOTER c'est volontaire de ne PAS mettre de sel. Le fumet et les poissons fumés sapent déjà suffisamment cette soupe.
- Miam miam. Bon app'
Il existe vraiment plusieurs versions de cette spécialité (comme toutes les spécialités d'ailleurs). En revanche, elles ont en commun l'épaisseur de la soupe et le côté très gourmand des petites pommes de terre dorées. Recette irlandaise de soupe de poissons crémeuse Le chowder vient de l'anglais (qui vient lui-même du Français chaudrée) et désigne un plat à base de fruits de mer ou de poisson assortis de crème ou Le "seafood chowder" est une soupe à base de poissons, de fruits de mers et de légumes, complète et équilibrée, traditionnellement servie dans les pubs des villages côtiers d'Irlande. Ce n'est pas très éloigné du waterzooï belge. La version de base du chowder ne contient que des pommes de terre, du fumet et du poisson et fruits de mer, mais celle-ci, issue du site Guide Irlande.
Prenez ces idées de recettes Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
