Pâte feuilletée rapide
Pâte feuilletée rapide

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Pâte feuilletée rapide est peut-être celle que vous recherchez.

À cuire pâte feuilletée rapide tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pâte feuilletée rapide :
  1. Fournir 250 g beurre
  2. Vous devez vous préparer 300 g farine T 45
  3. Vous devez vous préparer 5 g sel
  4. Vous avez besoin 12 cl d’eau
  5. Utilisation 1 cuillère à café vinaigre blanc

La pâte est collante, c'est normal. Une pâte feuilletée inratable, pour parer vos plus belles tartes. Ajouter le sel fin et l'eau tempérée. Malaxer du bout des doigts en incorporant petit à petit la farine afin d'obtenir une boule de pâte homogène.

Pâte feuilletée rapide instructions :
  1. Coupez le beurre en dés et placez-le ½ h au congélateur pour qu'il soit bien froid. - - Récupérez le beurre et mettez-le dans le bol du mixer. - - Ajoutez la farine, le sel, et mixez 1 min à vitesse lente. - - Ajoutez l’eau et le vinaigre et mixez de nouveau 1 minute vitesse lente.
  2. Versez la pâte sur le plan de travail fariné, puis étalez le pâton en rectangle. - - Séparez « virtuellement » le rectangle en 3 dans la hauteur.
  3. Repliez le tiers supérieur sur le tiers central, puis le tiers inférieur sur le tiers central, de manière à reformer un nouveau rectangle - - Tournez la pâte d'un quart de tour pour avoir un rectangle vertical, et recommencez les opérations précédentes. - - Filmez et placez au frigo 20 min - - Recommencez ces opérations 2 fois - - La pâte est prête à être utilisée.

Inciser au couteau le dessus de la pâte en formant une croix. L'envelopper dans une feuille de papier film et laisser. Déposez la pâte sur le plan de travail fariné, formez un carré et étalez au rouleau. La pâte feuilletée, elle croustille, elle brille… elle émoustille les papilles ! Et pas qu'en mini-croissants pour l'apéro ou en chaussons aux pommes pour le goûter.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pâte feuilletée rapide, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Pâte feuilletée rapide recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.