Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bricks aux légumes du soleil et bibeleskaes :
- Fournir 1 petite Courgette
- Utilisation 1 petite Aubergine
- Fournir 1 Poivron rouge
- Vous avez besoin 1 Poivron jaune
- Utilisation 2 Tomates
- Fournir 1 Oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'Ail
- Vous devez vous préparer Huile d'Olive
- Fournir 1 poignée de Pignons de pin
- Vous avez besoin 10 feuilles de Bricks
- Fournir Sel et Poivre
- Utilisation Pour la sauce Bibeleskaes :
- Utilisation 400 g Fromage blanc à 40%
- Utilisation 100 g Crème fraîche épaisse 30%
- Vous avez besoin 3 gousses d'Ail
- Utilisation 2 Échalotes
- Vous avez besoin 30 g Ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel et Poivre
Faire de même pour les autres. Brochettes de moules, tartelettes de légumes. Les bricks sont des préparations faites à base de feuilles de brick dans lesquelles vous pouvez y mettre la garniture de votre choix. Pour la cuisson, vous pouvez les faire au four ou à la poêle dans de l'huile.
Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes pas à pas :
- Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail. Mettre un peu d'huile d'olive dans une cocotte puis faites les revenir quelques minutes. Une fois les oignons et l'ail revenus, ajoutez les tomates coupées grossièrement en dés.
- Pendant ce temps préparez les courgettes, l'aubergine et les poivrons. Les couper en petits dés, sans nécessité de les éplucher. Ajoutez les légumes dans la cocotte, déposez le bouquet garni. Salez et poivrez à votre convenance.
- Laissez mijoter à couvert environ 30 minutes en remuant régulièrement. Laissez refroidir avant de garnir les feuilles de Bricks. Retirez le bouquet garni.
- Préchauffez le four à 200 ° C chaleur tournante. Coupez les feuilles de Bricks en deux et les napper légèrement à l'aide d'un pinceau d'huile d'olive.
- Sur chaque demie feuille de Brick déposez sur le bas de la feuille (côté arrondi), une quantité suffisante de légumes, déposez quelques pignons de pin, puis roulez la feuille en rabattant les côtes à l'intérieur afin de former un Nem. Soudez le nem avec un peu d'eau et déposez-les (côté soudé) sur une plaque munie de papier de cuisson.
- Enfournez 15 à 20 minutes selon le four, surveillez la cuisson car les feuilles de Bricks colorent très vite. - Dégustez avec une sauce de votre choix, ici un Bibeleskaes.
- Préparation de la sauce : Mélangez le fromage et la crème dans un récipient. Épluchez puis hachez l'ail et les échalotes. Coupez la ciboulette en petits tronçons. - Les ajouter à la préparation, salez et poivrez à votre convenance. - Réservez au frais jusqu'à la dégustation. - Décorez de brins de Thym frais.
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Maintenant que vous avez lu la recette de Bricks aux légumes du soleil et Bibeleskaes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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