Îles flottantes aux fraises
Îles flottantes aux fraises

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La plupart des gens ont abandonné îles flottantes aux fraises à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de îles flottantes aux fraises! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À faire îles flottantes aux fraises tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de îles flottantes aux fraises :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg fraises
  2. Utilisation 2 carrés de chocolat noir
  3. Préparer 2 blancs d'oeufs
  4. Préparer 25 cl lait
  5. Préparer 75 cl d'eau
  6. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
  7. Fournir 1 ç à soupe de miel liquide

Commencez par monter vos blancs en neige avec la vanille et le sucre que vous ajouterez progressivement. Dans un petit bol que vous aurez légèrement huilé, ajoutez votre meringue montée. Cuisez vos meringues quelques secondes puissance maximum. A l'aide d'une spatule ou d'une grande cuillère, faire cuire les blancs d'oeufs battus en neige sur l'eau frémissante (faire des petits paquets pour obtenir des 'îles flottantes'.

Îles flottantes aux fraises pas à pas :
  1. Porter à ébullition le lait, Le sucre vanillé et l'eau dans une grande poêle. Baisser le feu. Monter les blancs en neige ferme. Former des grosses boules et les faire cuire dans le lait 30 s de chaque côté. Les mettre sur du papier absorbant
  2. Mixer les 3/4 des fraises. Ajouter le miel, remixer Verser dans des ramequins. Disposer les îles dessus. Couper en 2 les fraises restantes. Râper du chocolat noir dessus. Mettre au frais jusqu'à dégustation

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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Îles flottantes aux fraises. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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