Si vous recherchez une recette fondue de poireaux à la crème, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondue de poireaux à la crème ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner fondue de poireaux à la crème de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondue de poireaux à la crème! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire fondue de poireaux à la crème tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fondue de poireaux à la crème :
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 30 gr beurre
- Préparer 1 cube bouillon
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche semi-épaisse à 15%
Pour réaliser une fondue de poireaux, il vous faut du blanc de poireau jusqu'à la partie vert tendre, la partie vert foncé étant plus filandreuse, elle rendra votre fondue moins agréable. Ajoutez à cela de la crème et du beurre de bonne qualité ainsi qu'un peu de vin blanc sec. Pour le déroulé de recette, c'est ci-dessous. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien.
Fondue de poireaux à la crème instructions :
- Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles.
- Couper les en deux et puis en tronçons
- Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps.
- Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn
Faites-les cuire à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Mettre les tagliatelles à cuire comme indiqué sur le paquet. Attendre que les poireaux soient bien fondus et ajouter les lardons, faire dorer.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Fondue de poireaux à la crème n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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