Cuisses de canard au miel
Cuisses de canard au miel

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cuisses de canard au miel par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cuisses de canard au miel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire cuisses de canard au miel tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cuisses de canard au miel :
  1. Utilisation 4 cuisses de canard (non confites)
  2. Vous devez vous préparer 2 oignons rouges
  3. Utilisation 2 gousses d'ail
  4. Vous avez besoin 1 bouillon de volaille
  5. Préparer 3 cuillères à soupe miel
  6. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
  7. Fournir Sel, poivre
  8. Utilisation Huile d'olive

Des cuisses de canard, un oignon, une gousse d'ail, du miel, un bouillon de veau, du thym, du sel et vous pouvez commencer la préparation de votre plat. Cuite au four et marinée dans une préparation au miel, la viande est tendre et parfumée. Entaillez la peau des cuisses de canard et mettez-les dans une cocote. Versez la marinade sur les cuisses.

Cuisses de canard au miel pas à pas :
  1. Pour commencer, on épluche, on dégerme et on coupe en fines rondelles les oignons et l'ail. On verse de l'huile d'olive dans une sauteuse et on laisse chauffer un peu avant d'ajouter les oignons et l'ail.
  2. On laisse revenir pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement. On réserve ensuite dans une assiette.
  3. On met les cuisses de canard dans la sauteuse et on les fait dorer sur toutes leurs faces.
  4. Pendant ce temps, on fait chauffer un peu d'eau à la bouilloire. On fait ensuite fondre le bouillon de volaille dans 25 cl de cette eau chaude.
  5. Lorsque les cuisses sont dorées, on ajoute le miel puis le vinaigre balsamique. On réincorpore les oignons et l'ail et on mélange bien.
  6. On ajoute le bouillon pour déglacer et on assaisonne avec sel et poivre. On couvre et on laisse à feu moyen à faible au moins 2 bonnes heures.
  7. Il n'y a plus qu'à servir et à déguster… Bon appétit !!!

Confites, les cuisses de canard se glissent dans des recettes réconfortantes à l'instar d'un hachis parmentier ou de bricks croustillantes. En sauce, caramélisées au miel, à l'orange, déglacées au vin blanc ou au cidre, ou accompagnées d'olives, les cuisses de canard vont vous en boucheront un coin : cuisinez-les ! Le canard se prête particulièrement bien aux mélanges de saveurs sucrées et salées. Vous pouvez, par exemple, cuire des cuisses de canard avec du miel et du vinaigre balsamique, ainsi que du porto pour une viande surprenante et savoureuse ! Bien les enrober et tenir au frais.

Prenez ces concepts de recettes Cuisses de canard au miel et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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