Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau :
- Vous devez vous préparer 1 melon de cavaillon
- Fournir 3 tomates
- Utilisation 2 concombres
- Fournir 200 g feta grecque
- Fournir 8 belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé
- Fournir 1 yaourt à la grecque
- Vous devez vous préparer 1 bouquet d aneth
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d huile d olive
La feta, tout le monde connaît ce petit fromage de brebis qui nous vient de Grèce. Son nom vient de l'italien « fetta » qui veut dire « tranche », c'est sous cet aspect que ce fromage. Détaillez de la même façon le concombre et le melon, ajoutez-les au saumon. Râpez un peu du zeste de citron et un bon morceau de gingembre (merci la microplane), ajoutez le jus du citron, et remuez.
Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau instructions :
- Utiliser un moule à charnière éplucher les concombres faire de longues tranches fines de concombre à l aide d une mandoline (pour les bords du tartare) huiler légèrement les bords et fond du moule déposer toutes les tranches de saumon fumé sur le fond du moule en les chevauchant déposer les bandes de concombre sur les bords du moule
- Laver les tomates les couper en petits cubes couper le restant de concombre en petits cubes couper le melon en deux ôter les graines couper la chair en petits cubes mélanger le tout dans un saladier
- Ajouter dans le saladier le yaourt le vinaigre d abricot la feta émiettée saler poivrer laver aneth et le hacher ajouter le dans le saladier bien mélanger
- Remplir le moule avec le contenu du saladier égaliser poser une assiette avec un poids sur la moule mettre au réfrigérateur pour 4 h
- Au moment de passer à table sortir le moule du réfrigérateur le retourner sur le plat de service et démouler
- C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Assaisonnez petit à petit, en goûtant méthodiquement. Rangez au frais jusqu'au moment de servir. Une entrée fraîche, légère et élégante qui change de la salade. Peler et épépiner le concombre, le détailler en cubes, le mettre dans une passoire avec un peu de sel et garder une heure au frais comme la tomate. Recette Tartare de duo de saumon fumé et frais.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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