Choux chantilly citronnée et saumon fumé
Choux chantilly citronnée et saumon fumé

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Choux chantilly citronnée et saumon fumé est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire choux chantilly citronnée et saumon fumé en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de choux chantilly citronnée et saumon fumé :
  1. Vous devez vous préparer 1 dizaine de petits choux
  2. Vous devez vous préparer 1 tranche de saumon fumé
  3. Préparer 20 cl crème fleurette 30% matière grasse
  4. Utilisation 2 citrons verts
  5. Vous avez besoin 1 boite d'oeufs de saumon

Mettez la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur au congélateur. Placer la crème chantilly au mascarpone citronnée dans une poche à douille munie d'une douille. Ingredients of Choux chantilly citronnée et saumon fumé. Incorporer délicatement la purée de betterave à la crème.

Choux chantilly citronnée et saumon fumé instructions :
  1. Fouettez la crème fleurette très froide et montez la en chantilly. Zestez les citrons verts et ajoutez les zestes à la chantilly.
  2. Coupez les choux à l'aide d'une paire de ciseaux. Découpez la tranche de saumon en petites lamelles. Déposez les lamelles de saumon dans les choux.
  3. Pochez la chantilly dans une poche à douille. Garnissez les choux avec cette chantilly au citron, puis décorez avec les oeufs de saumon.

Servir dans une petite coupelle ou disposer sur le saumon fumé. Pendant que les choux cuisent ajouter sel et piment d'Espelette à la crème citronnée et la monter en chantilly. Réserver au frais dans une poche à douille cannelée. Détailler le saumon en fines lamelles et recouper dans la longueur. Laisser refroidir les choux et couper le haut.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Choux chantilly citronnée et saumon fumé, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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