Si vous recherchez une recette risotto saumon fumé poireaux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur risotto saumon fumé poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Risotto saumon fumé poireaux est celui que vous essayez de trouver.
À cuire risotto saumon fumé poireaux tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de risotto saumon fumé poireaux :
- Vous avez besoin 200 g riz rond
- Utilisation 150 g saumon fumé
- Utilisation 1 poireau
- Vous devez vous préparer 7.5 cl vin blanc
- Vous avez besoin 750 ml bouillon poulet
- Vous devez vous préparer 1 c à s de crème fraîche liquide
- Préparer Parmesan
- Utilisation 1 à 2 échalotes
- Fournir 20 gr beurre et 1 c à s huile d'olive
- Vous avez besoin Poivre
A la sonnerie, égoutter le contenu du bol et verser dans un saladier. Ajouter la crème fraîche et le parmesan. Tailler le blanc de poireau en fines rondelles. Quand le riz devient transparent mouillez avec le vin blanc.
Risotto saumon fumé poireaux instructions :
- Émincer l échalote et couper en laniere le poireau
- Faites les revenir dans le beurre et l huile pendant 10mn environ
- Rajouter le riz et remuer jusqu à ce que le riz devienne translucide
- Ajouter le vin remuer jusqu'à absorption complète
- Ajouter petit à petit le bouillon de poule jusqu'à ce que la préparation devienne onctueuse à peu près 20 mn toujours en remuant
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan, poivrer, ne pas saler, (le bouillon et le saumon suffisent à saler !)
- Servir chaud et rajouter des lanières de saumon fumé (froid)
- Vous pouvez râper qques zestes de citrons dessus
- Bon appétit !
Egouttez le contenu du bol et mettez-le dans un saladier, ajoutez la crème fraîche et le parmesan, puis mélangez bien. Ajoutez les morceaux de saumon fumé puis salez et poivrez. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Dès que le vin est absorbé, ajoutez un peu de bouillon de volaille et mélangez délicatement. Retirez la marmitte du feu, ajoutez le saumon, le mascarpone, le persil et le zeste de citron haché.
Prenez ces concepts de recettes Risotto saumon fumé poireaux et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Risotto saumon fumé poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
