Fruisine

Vous recherchez la recette 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🍞 brioche à la fleur d'oranger au thermomix :

1. Utilisation 15 g lait
2. Vous avez besoin 20 g levure boulangère fraîche émiettée
3. Vous devez vous préparer 350 g farine T55, et un peu pour fariner
4. Préparer 4 œufs
5. Vous devez vous préparer 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
6. Vous devez vous préparer 40 g sucre en poudre
7. Fournir 1 c. à café sel
8. Vous avez besoin 150 g beurre en morceaux, et un peu pour le moule
9. Utilisation 1 jaune d'œuf, légèrement battu pour la dorure

Bon j'arrête je vous donne la recette. La brioche a une mie bien moelleuse. J'ai fait la brioche la veille au soir, mais même le surlendemain elle était encore moelleuse. Découvrez cette délicieuse recette de brioche au Thermomix !

🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix instructions :

1. Mettre le lait et la levure boulangère fraîche dans le bol, faire chauffer 1 min/37°C/vitesse 2.
2. Ajouter la farine, les œufs, la fleur d'oranger, le sucre et le sel, et pétrir 10 min, en ajoutant peu à peu les morceaux de beurre par l’orifice du couvercle.
3. Transvaser la pâte dans un grand saladier, couvrer de film alimentaire ou d’un torchon, et laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume (environ 3 h).
4. Beurrer le moule à cake (31 x 15 x 10 cm). Rabattre la pâte avec les paumes des mains farinées afin d’évacuer l’air. Former 3 boules de pâte, placer-les côte à côte dans le moule, soudures vers le fond, et couvrir de film alimentaire ou d’un torchon. Laisser pousser dans un lieu chaud jusqu’à ce que la pâte double de volume (environ 1 h).
5. Au bout de 50 min, préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
6. Badigeonner la surface de la pâte du jaune d'œuf battu (je rajoute 1 cuillère à soupe de lait également) à l’aide d’un pinceau de cuisine, et enfourner pour 25 à 30 min, jusqu’à ce que la brioche soit dorée. Démouler et laisser refroidir avant de la trancher.

Préparation de la pâte à brioche : pour commencer, pesez et préparez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette. Dans la cuve du Thermomix, versez le lait, le sucre ainsi que la levure fraîche de boulanger. Vous allez obtenir une pâte élastique et un peu collante. Ajouter la farine, les oeufs, le sucre, le sel, la fleur d'oranger. Idéale avec de la confiture au petit déjeuner ou au goûter.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette 🍞 Brioche à la fleur d'oranger au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.