A la recherche de recette à base de tarte rustique butternut gorgonzola parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte rustique butternut gorgonzola ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tarte Rustique Butternut Gorgonzola recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire tarte rustique butternut gorgonzola tue avoir besoin 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique butternut gorgonzola :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Préparer 200 g farine de blé
- Vous avez besoin 80 ml d’huile d’olive
- Vous avez besoin 100 ml d’eau
- Utilisation Sel
- Utilisation Pour la garniture
- Utilisation 1 courge butternut
- Vous devez vous préparer 5 échalotes
- Préparer 1 oignon rouge
- Préparer 100 g gorgonzola affiné
- Fournir 10 cl crème liquide entière
- Vous avez besoin 2 càs de moutarde à l’ancienne
- Utilisation 2 càs d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 càs de sauce soja
- Fournir 1 càs de miel
- Préparer Brisures de noix
- Vous avez besoin Sel & Poivre
Abonnez-vous à ma chaîne pour déco. Pear and gorgonzola are a perfect combination - the sour taste of blue cheese and the sweetness of the fruit creating a flavour harmony that hits the right note. J'espère que…" Try pairing the distinctive flavour of Gorgonzola with the sweetness of prunes as in Bruno Loubet's prune and Gorgonzola wrapped in pancetta canapé, or roll it into the crust of Adam Byatt's butternut squash, pear and Gorgonzola flatbread tart to create a delicious main dish. Place the slices of mozzarella cheese onto the pastry.
Tarte Rustique Butternut Gorgonzola instructions :
- Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
- Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
- Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
- Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
- Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
- Verser le miel et mélanger quelques minutes.
- Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
- Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
- Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
- Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
- Cuire pendant 30/40 minutes.
- Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.
Assemble the butternut and peaches and crumble over the gorgonzola cheese. Season with salt and pepper and lastly top with sage leaves. Remove the tart from the oven and serve with peach. Continue until just a hole in the middle of the tart remains. Cut squash in half and brush the cut side with the oil.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte Rustique Butternut Gorgonzola, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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